Kebab Wünsche

Frage an die Salzburger in und außerhalb der Stadt. Viele kenne die Döner aus Deutschland sicherlich.
Was würdet ihr meinen bzw wünschen was uns ihr bei den Dönerläden fehlt. Ich persönlich vermisse das es keine große Auswahl an Soßen gibt Z.B mango, kräuteryouhurt etc.